El 11 de agosto se celebra el ??́? ??? ????????????? en todo latinoamerica. La fecha fue elegida en conmemoración del nacimiento de Pedro Escudero, un medico argentino que fue pionero en la Nutrición en el mundo y fundador de la actual Escuela de Nutrición de la UBA. Desde el hospital Dr. Armando Zamudio, saludamos en su día a los siguientes profesionales:
Vanesa Magno
Vanesa Fernández
Gisela Montes